¿Qué desayuno?

Buenos dias a tod@s!!

Quería subir post el domingo, cosa que también voy a hacer, pero estos días en instagram he estado hablando de mi desayuno, algun@s  me habéis preguntado en que consistía y decidí preparar un post especial hoy viernes.

Veréis a mi me gusta muchiiiisimo el pan, entonces he tenido que buscar alternativas para poder comerlo y que sea más sano, y en esa búsqueda es donde encontré el PAN DE CENTENO. He de decir que me ENCANTA, realmente hay diferencia pero me he acostumbrado al sabor de este pan, que no hecho para nada de menos el pan blanco. El centeno es un cereal muy conocido porque tiene mucha fibra y proteínas que no aumentan la grasa.

BENEFICIOS

1. Ayuda a la digestión: Como tiene mucha fibra  ayuda a este proceso. Aporta mas del 30% de fibra que hay tomar al día con lo que  alivia el estreñimiento, ya que el estreñimiento para las personas que estamos a dieta/vida sana es un problema.

2. Saciante; Por lo que hemos comentado anteriormente. La fibra sacia, con lo que hace que te llenes mas y podemos intentar ese picoteo entre horas y aguantar fácilmente hasta la siguiente comida (doy fe de ello)

3. Mejora la circulación: Favorece la circulación de la sangre y la elasticidad de los vasos sanguíneos gracias al ácido linoleico.

El pan de centeno se reconoce facilmente porque tiene un color oscuro tanto la corteza como la miga. Os invito a que lo probéis y me contéis si os gusta!  Y si algun@ ya lo come también contarme si os gusta o si no!! 😚

Yo tomo el pan de centeno sobre todo en el desayuno, con aguacate y pavo. ¡¡ESTA RIQUÍSIMO!!


AGUACATE! Muchos son los mitos de esta fruta, que si tiene muchas kcal que si engorda, si no.. respecto a esto, preciosidades mías toda la comida engorda, si no se come bien, si se come en exceso.. Claro que hay cosas mas que otras, pero todo alimento tiene kcal aunque unos mas que otros! 

Primero de todo: Se comenta que el aguacate tiene alto contenido en grasas, y es CIERTO, pero es grasa buena, favorece la salud cardíaca y reduce el colesterol!

BENEFICIOS:

1. Vitamina E: Cuando consumes esta vitamina de forma continuada, el cuerpo esta mas protegido contra las enfermedades. Además de eso, al tener antioxidantes la piel esta mas suave y con mas elasticidad.

2. Disminuye el colesterol: Como he comentado antes. La grasa del aguacate es INSATURADA con lo que reduce el colesterol. Para que me entendáis, este tipo de grasa no se 'pega' en las arterias con lo cual no hace obstrucción en ellas.

3. Absorción: Aumenta la absorción de ciertos nutrientes hasta 5 veces mas rapido que alguien que no lo come, y eso es buenísimo.

Hay muchos mas beneficios del aguacate pero a mi los mas importantes son estos, ya que estan comprobado científicamente y nutricionistas y médicos lo corroboran. 

El aguacate procede de Perú de ahí su elevado precio. Aunque, también hay aguacate que se cultiva en España,es un precio mas bajo, pero nada que ver con el sabor.



Bueno chic@s pues estos dos alimentos son los principales en mi desayuno, pan de centeno, con aguacate con pavo y unas pequeñas gotas de aceite de oliva. Sano y rico!!! Yo no tomo café porque no me gusta, con lo que bebo leche desnatada sin lactosa y una cucharada de neskui.
Por cierto, el pan lo suelo comprar en mercadona o en el OBRADOR DE GOYA, en Madrid, he probado de bastantes sitios pero el de aquí esta realmente bueno, suelo comprarme dos o tres barras y las congelo, y de ahí voy cogiendo al día lo que necesito.

No obstante lo importante a la hora de comprar pan de centeno es que cuando lo pidáis sea 100% centeno, aunque siempre nos va a quedar esa duda.. también esta hacerlo tu, yo nunca lo he hecho pero quien sabe quizá en estas vacaciones de navidad igual me animo,¡¡ Ya os contaré!!









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